tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

SU BÖREYİ EVDE PRATİK TERE YAĞLI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    159

MALZEMELER
1 kg un
4 adet yumurta
2.5 su bardağı süt 
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı
300 gr beyaz peynir
200 gr tere yağ
1 tutam maydanoz
Haşlamak için
Yarım tencere su
Yapılışı
Geniş bir kaba unu tuzu yumurta ve sutu ilave edip kulam memesi kıvamında hamur elde ediyoruz hamurumuz dinlemeye bırakıyoruz tencereye suyu koyup kaynatıyoruz bir fiske tuzu ilave edelim ayrı bir kapta maydanozu doğrayıp peynirle karıştırıyoruz. Diyer yanda tere yağını eritelim hamurları bezelere boluyoruz oklavayla acıyoruz 2 ye bolup haşlayalım tepsi altını yağlayalım haşlanan yufkayı bir bezin uzerine alıp tepsiye koyuyoru aralarına tere yağ ilave ediyoruz ortasına geldikten sonra ortasına peyniri ilave edin aynı şekilde yufkayla kapatalım dilimledikten sonra kalan tere yağını uzerine dokelim 180 derece 1 saat fırınlıyoruz piştikten sonra servis edelim afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X