Şinitzel

Şinitzel

Malzemeler

6 dilim tavuk göğsü

2 yumurta

1 su bardağı un

1 su bardağı galeta unu

Tuz

Karabiber

Kekik

Sıvıyağ

Yapılışı

Yumurtaya tuz ve karabiber ekleyerek çırpınız.  Galeta ununa tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırınız. Tavukları önce una sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayarak sıvıyağda kızartınız. Afiyet olsun.