tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    406

Malzemeler
400 gram nohut
1 adet patates
1 adet havuç
1adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet domates
2 adet biber
1yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı pul biber
yapılışı
Nohutlarımızı bir gün öncesinde ıslatıyoruz ertesi gün haşlayıp kenara alıyoruz.havuç ve patatesleri kabuklarını soyuyoruz yıkayıp küçük küçük küp küp doğruyoruz.soğan sarımsak ve biber domates mizi doğrayalım.tenceremize yağımızı koyuyoruz soğan vesarımsağını içine ilave ediyoruz kavuruyoruz.havucu içine ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.salça baharat larımızı içine ilave edip iyice bir kavuralım.yetecek kadar suyu muzu içine koyalım.kaynatalım.nohutlarımızı içine ilave ediyoruz kaynama devam ediyor.sırası ile patatesi mizi sonrasında biber ve domates şimdi içine ilave ediyoruz iyice bir kaynatıyoruz.tuzlu da içine ilave ettikten sonra bir 15 dakika daha kaynatıp servis ediyoruz.Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X