tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

SALAMLI PATATESLİ BÖREK TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    220

SALAMLI PATATESLİ BÖREK TARİFİ

Malzemeler

7 tane patates

1 tane soğan

1 tane çarliston biber

6-7 dilim salam

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1-1,5 su bardağı un

Pulbiber

Karabiber

Taze nane

1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayalım.

Soğan ve biberi çok küçük doğrayalım.

Salamı küp doğrayalım. Taze naneyi ince kıyalım.

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, baharatları ve tuzu mikser kullanmadan el ile çırpalım.

Üzerine doğradığımız patates, soğan, biber, salam ve taze naneyi ilave edelim ve elimizle karıştıralım.

Yavaş yavaş un ekleyelim. Kıvamı çok katı olmayacak.

Yuvarlak fırın tepsimizi yağlayıp un serpelim. Karışımı döküp yayalım. Üstüne kuru nane serpelim.

Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında pişirelim. biraz dinlendirip servis edelim. Afiyet Olsun…

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X