tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    166

PORTAKALI MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler
Muhallebisi için
4 su bardağı süt
1 su bardağına yakın şeker
1, 5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı katı yağ
Portakal sosu için
3 su bardağı portakal suyu
2, 5 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yapılışı
Başta muhallebiyi hazırlamak için tencereye katı yağ hariç diğer malzemeleri koyup topaklanmadan sürekli karıştırarak pişiriyoruz Koyu kıvama gelen muhallebiye ocaktan indirmeden 1 kaşık katı yağı da ilave edip yağ eriyince ocağı kapatıyoruz Muhallebimizi ister taslara ister kuplara yarıya kadar gelecek şekilde paylaştırıyoruz Daha sonra başka tencereye portakal sosu için olan malzemeleri ilave edip onu da koyulaşana kadar karıştırıyoruz Kuplara koyduğumuz muhallebinin üzerine eşit miktarda döküyoruz Yaptığımız tatlıyı bir kaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz İsterseniz servis yaparken üzerini süsleyebilirsiniz ben ceviz ve portakal kabuğu rendesi kullandım ben potakalı içine katıp karıştırıp hazırladım iki farklı şekilde hazırlana bilie Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X