tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

PIRASALI ISPANAKLI MUJVER TAVA VE FIRDA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    169

MALZEMELER
Yarım kilo pırasa ince kıyılmış
Yarım kilo ıspanak ince kıyılmış
1 tane kuru soğan ince doğranmış
4 baş yeşil soğan ince kıyılmış
1 patates rendelenmiş
2 havuç rendelenmiş
3 yumurta
5 kaşık tepeleme un
1 demet dere otu(sevmeyenler maydanozda kullanabilir)
Tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber
YAPILIŞI
Pırasa ve ıspanak az yağda tavada biraz yumuşayana kadar yaklaşık 5 dk pişirilip kenara alınır. Diğer ince kıyılmış ve rendelenmiş malzemelerin hepsi bir kaba alınır üzerine soğumuş ıspanak ve pırasamızı da alıp, yumurtamızı kıralım, diğer bütün malzemeleri katıp iyice karıştıralım ve yağlanmış borcama dökelim. Karışımı üzerine galeta unu serpiştirdim, çıtır olsun diye siz de isterseniz serpebilirsiniz ben yaklaşık 45 dk pişirİN , siz istediğiniz kıvamı alana kadar pişirin. İsterseniz tavada hafif yağda kızartın Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X