tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    142

PEYNİRLİ BİBER DOLMASI TARİFİ
Malzemeler
Kişi sayısı kadar kırmızı biber
Yeteri kadar peynir ( lor, beyaz peynir, tulum, kaşar vb) (Ben tatlı lor ve çökelek kullandım)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Karabiber, pul biber, çörek otu
Peynirli Biber Dolması Tarifi Yapılışı
Biberleri sap kısımlarından kesip içlerini çıkarıyoruz. Yıkayıp dik bir şekilde kurutuyoruz.
Bu sırada bir kapta peynir, zeytinyağı, baharatlar ve doğranmış yeşillikleri güzelce çatalla eziyoruz.
Karışımı biberlerin içlerine dolduruyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Biberler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
İsterseniz dilimleyerek ve üzerine zeytinyağı gezdirerek sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun:

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X