tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    147

Ailenize ve misafirlerinize kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif ile karşınızdayız. Şimdi mısır unlu patates köftesi tarifi için gerekli malzemelere göz atalım ve yapımına geçelim.

Malzemeler:

5 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta (sarısı içine akı üzerine)
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
3 kaşık sıvı yağ
Bulamak için;

Mısır unu
Yumurta beyazı
Kızartmak için;

Sıvı yağ

İlk önce soğanı minik minik doğrayıp sıvı yağda güzelce kavuruyoruz.

Haşlanmış patatesleri başka bir kabın içerisine püre haline getirdikten sonra içerisine kavrulmuş soğanı, yumurta sarısını, galeta ununu, baharatları ve tuzunu ekleyip iyice yoğuruyoruz.

Hazır olan harcımızdan parçalar alıp köfte şeklini veriyoruz ve ardından önce yumurta akına sonra da mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

tarifi servise hazırdır. Yanında ketçap mayonez ile servis yapabilirsiniz

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X