tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    184

MAYASIZ YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ
Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 , 5 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı un
1, 5 paket kabartma tozu
İçi için
1 kase ufaltılmış beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
Çörek otu, susam
Yapılışı
Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeyi alalım Ardından azar azar unu ekleyelim Ben 4 su bardağı kullandım Ancak unun markasına göre değişiklik gösterdiğinden 3 Bardaktan sonrasını lütfen kontrollü ekleyelim Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim Bu sırada iç harcı için maydanozları yıkayıp saplarından temizleyip ince ince kıyalım Peyniri ufalayıp maydanozla birleştirelim Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp el ile açalım, içine harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatalım Kapattığımız kısıma çatalla bastırarak çizikler atalım Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X