tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

MAYASIZ SUCUKLU PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    443

MAYASIZ SUCUKLU PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
3 çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
7 su bardağı un
İçi için
Beyaz peynir
Kaşar peynir
Sucuk
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Yapılışı
İlk olarak 2 yumurtayı büyükçe bir kabın içinde güzelce çırpıyoruz Daha sonra sırası ile yoğurdu, sıvı yağı, tuzunu katıp tekrar çırpıyoruz En son olarak da kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyip katılaşınca yoğurmaya başlıyoruz
Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz ve oluşan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde ilk önce açtırıyoruz içine istenilen malzeme konulduktan sonra da elimizle yuvarlayıp kapatıyoruz
Tüm hamuru bu şekilde bitiriyoruz ve yağlı fırın kağıdı serili tepsiye koyuyoruz
En son olarak da üzerlerine yumurta sıvı yağ karışımını sürüp susam serpiştiriyoruz ve 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz
Afiyetle olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X