tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    35
  • Cook Time
    40
  • View
    109
Mantar KavurmasıBir yiyecek görseli olabilir
Malzemeler
Yarım kilo mantar
1 adet soğan
2 adet yeşil sivri biber
1 adet kapya biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pulbiber
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz
Üzerine
Sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı
Öncelikle mantarlar temizlenir ve ince doğranılır  Soğan küp küp doğranır
Yeşil ve kapya biber çekirdekleri alındıktan sonra halka halka doğranılır
Tavada sıvı yağ kızdırılır, soğan ve biberler birlikte orta ateşte sotelenir
Baharatlar eklenir
Mantarlar ilave edilir, ocağın altı yüksek ayara getirilir ve istenilen kıvama gelene kadar pişirilir.
Son olarak ince kıyılmış maydanoz eklenir ve ocaktan alınır
Sarımsaklı yoğurt ile servis edilir afiyet olsunBir yiyecek görseli olabilir

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 10 / 10
Toplam Yorumlar:( 2 )
  • Ömerfaruk

    Akşam yapacağı yemek yok du ama bur da bak dım allah siz den razı olsun

  • Ömerfaruk

    Akşam yapacağı yemek yok du ama bur da bak dım allah siz den razı olsun 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X