tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

LİMONLU ZEYTİNYAĞLI BAKLA TARİFİ

  • Prep Time
    30
  • Cook Time
    55 Mins
  • View
    165
ZEYTİNYAĞLI BAKLA TARİFİ
Malzemeler
1 kilogram taze bakla
2 diş sarımsak
2 adet soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 adet kesme şeker
1 çay kaşığı tuz
1/2 demet dereotu
süslemek için
2 su bardağı yoğurt
1 tutam dere otu
Yapılışı
Baklaların kararmasını önlemek için limonlu suda bekletin Zeytinyağlı yemeklerinizde sızma zeytinyağı kullanmaya özen gösterin Zeytinyağlı yemeklerinizi pişiriken lezzetin tamamlanması için pişmeye bırakmadan ve kapağını kapatmadan önce 1-2 yemek kaşığı ekstra zeytinyağı ilave ederek lezzetlendirebilirsiniz Zeytinyağlı yemeklerinizin sularının yoğun olmasını isterseniz bir tutam un serpebilirsiniz
Yapılışı
Baklaları yıkayıp, ayıklayın. Ayıkladığınız baklaları kararmaları için limonlu suda bekletin
Soğanları küp küp doğayın Sarımsakları ezerek soğanla harmanlayın
Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve soğan, sarımsak karışımını kavurun
Baklaların suyunu süzün ve soğanlarla beraber kavurmaya devam edin
Baklaları hafif kavurduktan sonra 4 su bardağı su ekleyin
Kesme şeker ve tuzu ilave edin En son zeytinyağını yemeğin her yerine eşit denk gelecek şekilde baklaların üzerinde gezdirin
25-30 dakika orta ateşte pişirin İşte bu kadar, afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X