tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    226

KUZU TANDIR TARİFİ
Malzemeler
1 kg kuzu kol veya kuzu but
Birkaç tane defne yaprağı
Zeytinyağı
Karabiber
Kekik
Tuz
Yapılışı
Fırında kuzu tandırda ilk adım eti marine etmek. İlk önce eti bir kaba koyun Kabın içine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve defne yapraklarını koyun Etin 2 saat dinlenmesi için buzdolabına koyun
2 saat sonunda eti buzdolabından çıkarın Eti tepsiye koyun Eti marine etmede hazırladığınız sosu da etin üzerine koyun Daha sonra buharlı fırını 100 dereceye ayarlayıp 2,5 saat eti pişirin Eğer buharlı fırınınız yoksa eti pişirdiğiniz tepsiye su koyup da pişirebilirsiniz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X