KURU MEYVE VE ELMALI SU MUHALLEBİSİ TARİFİ

MALZEMELER

1 lt su

2 su bardağı toz şeker

5 yemek kaşığı nişasta

100 gr kuru kaysı

1 adet portakal

2 adet yeşil elma

2 adet madalina

Yapılışı

Tenceremize suyu koyup kaynatıyoruz elmaları soyup temizleyip  doğruyoruz limonlu suda bekletiyoruz kaysıları ufak ufak doğruyoruz tencereye dokuyoruz portakalın kabuğunu rendeleyip içine ilave ediyoruz kalan portakalı doğrayıp içine koyuyoruz elmayı içine koyup kaynatıyoruz ayrı bir kapta nişastayı suyla acıp tenceremize katıyoruz kaşıkla karıştırıp koyulaştıktan sonra madalinayla süslüyoruz servis ediyoruz afiyet olsun