tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KÖZ PATLICANLI BAHARATLI VE SARIMSAKLI TAVUK IZGARA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    154

MALZEMELER
3 adet bostan patlıcan
500 gr tavuk goğus
1 tatlı kaşığı tuz karabiber .pulbiber kekik. Kimyon
3 yemek kaşığı zeytin yağı
3 diş sarımsak
1 dilim taze limon
Yapılışı
Önce patlıcanları fırında közluyoruz .ve kabuklarını soyuyoruz içine zeytin yağı tuz ve limon suyunu koyuyoruz sarımsakları doğrayıp palıcanlara ilave ediyoruz çatal yardımıyla eziyoruz ve tabaklara sunum yapıyoruz. Ayrı bir kapta yağımızı baharatlarla karıştırıyoruz 1 yemek kaşığı yoğurt sosu hazırlıyoru tavuk buftekleri ızgaralık acıp marine yapıyoruz dinlediriyoruz 2 saat dinlendikten sonra ızgarada pişiriyoruz ezme patlıcanların uzerine koyup servis ediyoruz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X