KORNİŞON BEŞAMELLİ TAVUK FIRIN

Tarif

1mazemeler 1kg tavuk but 100 gr kornişon turşu 2 yemek kaşığı domates salçası 4 adet karışık biber yarım çay bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz kara biber pul biber 3 yemek kaşığı un 1su bardağı süt 100 gr kaşar peynir yapılışı tavukları doğruyoruz 1tençeremize yağımızı koyuyoruz tavukları kavuruyoruz içine 1biberliri doğrayıp ilave ediyoruz salçamızı verip kavuruyoruz baharatları verdikten sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edip kaynatıyoruz turşuları doğrayıp yıkıyoruz ilave ediyoruz yemek piştikten sonra tepsimize dokuyoruz 2inci tenceremize yağımızı koyup unumuzu kavuruyoruz 1 çay kaşığı kara biber verdikten sonra sütle beşamel sosumuzu acıyoruz ve sosumuzu tavukların üstüne gezdiriyoruz kaşar peynirimizi rendeledikten sonra üstüne gezdiriyoruz 170 derece 35 dakika fırınlayıp servis ediyoruz