tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    139
ISPANAKLI KÖFTELİ YEŞİL PİLAV TARİFİ
Malzemeler
Köfte için
400 gr dana kıyma
1 su bardağı galete unu
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Ispanak püresi için
500 gr ıspanak
Pilav için
3 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tere yağ
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
kıymamızı baharatı mızı galeta unu muzu yumurtamız la karıştırıyoruz soğan ve sarımsağı rendeleyip içine koyuyoruz tüm malzeme ile köftemizi hazırlıyoruz ufak ufak bezelere bölüyoruz yuvarlayıp tepsimize diziyoruz Fırınlayıp pişiriyoruz köfteler piştikten sonra ıspanağı mızı haşlıyoruz blenderla püre haline getiriyoruz ıspanak hazırlandıktan sonra tencereye yağı koyup ısıtıyoruz  Pirinçimizi içine döküp kavuruyoruz Tuzla için ilave ettikten sonra biraz daha kavuruyoruz.su içine koyduktan sonra ıspanağı mızda içine koyup karıştırıyoruz Ben dinlendirmeye bırakıyoruz biraz dinlendikten sonra köfteler ile beraber karıştırıp servis ediyoruz Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X