tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KIYMALI PİZZA EV YAPIMI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    123

KIYMALI PİZZA EV YAPIMI TARİFİ
Malzemeler
Yarım paket Yuva yaş maya
1 çay bardağı zeytinyağ
1,5 su bardağı ılık su
2,5-3 su bardağı un
1 tutam tuz
Üstu için
3 adet kuru soğan
400 gr kıyma
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Un ve mayayı karıştırma kabına alıp karıştırın Tuz,zeytinyağ ve ılık suyu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun Eğer hamur cıvık olursa azar azar un ekleyebilirsiniz
Yoğurduğunuz hamurun üzerini nemli bez ile kapatıp 15 dakika dinlendirin Hamur dinlenirken iç malzemeyi hazırlayın Soğanları soyun ve 2-3 parçaya kesip robottan geçirip geniş bir kap içine alın Domates ve maydanozu da robottan geçirin soğanları aldığınız kap içine ilave edin Kıyma salça ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın Dinlenen hamuru 4 parçaya bölün ve her parçayı merdane ile pişireceğiniz tepsi veya pizza tahtası genişliğinde açın Hamuru pişireceğiniz tepsilere yerleştirin Kıymalı karışımı hamurların üzerine paylaştırıp önceden ısıtılmış 200 derecede hafif kızarana kadar pişirin Pideler kızarmaya başlayınca fırından alıp rendelenmiş kaşar serpiştirin ve kaşarlar eriyince fırından alıp servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X