MANTAR ÇORBASI TARİFİ

 MANTAR ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler

300 gram mantar

1su bardağı krema

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet biber

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

6 su bardağı su

yapılışı

tencerenize yağınızı dökün mantarları Küçük küçük doğrayıp içine ilave edin kavurun içine bir adet biberleridei de küçük doğrayıp ilave edip kavuralım unumuzu da içine ilave edip kavurmaya devam ediyoruz Baharatlarımızı da verdikten sonra önce suyumuzu veriyoruz sonra da kremamızı içine ilave ediyoruz yaklaşık 20 dakika kaynatıyoruz sonra servis ediyoruz Afiyet olsun