tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KEKİKLİ BEZELYELİ MİSKET KÖFTESİ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    118


malzemeler
500 gram dana eti kıyması
300 gram bezelye içi
100 gram haşlanmış patates
100 gram ekmek içi
2 adet arpacık soğanı
1 adet yumurta
Un
Tereyağı
Maydanoz
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber ve kekik

HAZIRLANIŞI

Haşlanmış patatesleri ezdikten sonra dana eti kıyması ile yoğurun. İçine yumurta, 2 çorba galeta unu veya su ile ıslatılmış ve ufalanmış ekmek, doğranmış maydanoz, bir tutam tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Yoğurduktan sonra köftelere misket şekli verip una bulayın. Una bulanmış köfteleri tavada tereyağı ve doğranmış arpacık soğanı ile pembeleşinceye kadar soteleyin.
Tavaya bezelye ilave edip 10 dakika pişirip servis ediyoruz isterseniniz sulu bıraka bilirsiniz sonra servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X