tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KAYMAKLI KÜNEFE TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    124

KAYMAKLI KÜNEFE TARİFİ
MALZEMELER
1 kg çiğ tel kadayıf
300 gr sadeyağ
150 gr ince çekilmiş Antep fıstığı
750 gr kaymak
ŞERBETİ İÇİN
1 kg toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
Tatlının şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Şurup kıvamına geldiğinde limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alın Künefe sahanlarının içine tel kadayıfın yarısını paylaştırın Üzerlerine eritilmiş sadeyağın yarısını gezdirin Üzerlerine kaymak ve Antep fıstığını serpin Kalan kadayıfı ve sadeyağı başka bir kapta karıştırıp kaymak ve Antep fıstığının üzerine ekleyin Sahanları ocak üzerine alıp sık sık çevirerek kadayıfı kızartın Kadayıfları aynı sahan içinde alt üst ederek diğer taraflarını da kızartın Sıcak kadayıfların üzerine sıcak şerbeti ekleyin 5 dakika bekletip servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X