tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

PATATESLİ ISPANAKLI TAVUK PİRZOLLA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    137

PATATESLİ ISPANAKLI TAVUK PİRZOLLA TARİFİ
MALZEME LİSTESİ
500 gr. tavuk pirzola
1 demet ıspanak
4 haşlanmış patates
2 kırmızı biber
1 su b. süt
1 soğan
2 çorba k. tereyağı
tuz
karabiber
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI Patatesleri soyup küp doğruyoruz ve tuzunu atıp haşlıyoruz. Fazla suyu varsa süzüyoruz, patatesleri eziyoruz ve içine tereyağı koyup karıştırıyoruz. Sütünü döküyoruz, tuzunu ve karabiberini atıyoruz Ispanakları doğruyoruz, kırmızı biberi de küçük küp şeklinde doğruyoruz. Soğanı yemeklik doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ döküyoruz ve soğanı sotelemeye başlıyoruz. Kırmızı biberi ilave ediyoruz. Son olarak da ıspanağı koyu yumuşayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu ve karabiberini koyuyoruz. Altını kapatıyoruz. Hazırladığımız pürenin içine ıspanaklı harcı döküp karıştırıyoruz. Servis tabağına hazırladığımız püreyi tepeleme koyuyoruz. Tavukları ızgara tavada az yağda pişiriyoruz. Pürenin kenarlarına tavukları diziyoruz ve servis ediyoruz

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X