tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    5
  • Cook Time
    10
  • View
    60
Malzemeler
2 adet orta boy kurusoğan küçük doğranmış
Yarım kilo ıspanak başları alınıp ince kıyılmış
Yarım türk kahve fincanı zeytinyağı
Önce kurusoğan yağda iyice kavuruyoruz ardından ıspanaklarıda atıp tavanın kapağını kapatmadan kavuruyoruz başka bi kaba alıp soğumasını bekliyoruz soğuyan malzemeye
3 tam yumurta
1 su bardağı süt ( 200 ml bardak ölçüm)
1 yada 1,5 su bardağı un
5 adet ince kıyılmış taze soğan
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 silme tatlı kaşığı tuz karabiber kırmızı toz biber damak lezzetine göre ayarlayınız
Tüm malzemeyi birbiriyle harmanlıyoruz
Yapılışı
Yanmaz yapışmaz tamamen ısınmış tavamıza 1 talı kaşığı sıvıyağ ile yağlayıp bir büyük kepçe harç döküp kepçenin tersiyle yayıyoruz önlü arkalı kızartıyoruz harç bitane kadar aynı işlemleri tekrarlıyoruz ister sıcak ister soğuk servis ediyoruz AFİYET OLSUN

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 10 / 10
Toplam Yorumlar:( 1 )
  • Erkan

    himmmmm super ustammmm

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X