tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

İÇLİ SAÇ EKMEK ISPANAKLI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    165

İÇLİ SAÇ EKMEK ISPANAKLI TARİFİ
Malzemeler
Hamuru için
Un
Tuz
Yaş maya
İç harcı için
1 adet soğan
2 yumurta
1 kaşık salça
1 kilo ıspanak
Yağ
Yapılışı
Hamur, tuz ,maya ve un eklenerek ılık suyla yoğurulur. Hamur dinlenmeye bırakılır ve iç harç için ıspanak iyice yıkanır Yıkandıktan sonra doğranır. Ben doğradıktan sonra da yıkadım Yemeklik doğranan soğan kavrulur ve üzerine 2 yumurta kırılır Salçayı da ekleyip süzülen ıspanakları içine ekledim ve ıspanaklar ölünce ocağı kapatın Hamur bezeler haline getirilir ve üzeri örtülür Çok az bir yağla pişireceğiniz tavayı yağlayın hamuru açıp içine iç harçtan koyup kenarları tırnaklarınızla sıkıştırın Margarin kullandım tava yağlamak için Kızmış tavada pişirin iki yüzünü de Diğer yüzüne de margarin sürerseniz daha yumuşak olur afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X