tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

HURMALI PORTAKALLI PİLAV

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    139

Tarif
1Malzemele :1 su bardağı baldo pirinç, 1 yemek kaşığı silme (veya daha az ) TERE YAĞ 1 buçuk bardak et suyu veya su, 4-5 tane doğranmış hurma havuç, üstü rendelenip yıkanıp kibrit çöpü şeklinde doğranmış portakal kabuğu, tuz, karabiber, yenibahar. Yapılışı: Pirinç ılık suyla yarım saat ıslanıp yıkanır. Bir tencereye TERE YAĞ konup eritilir. Portakal kabukları ve minik doğranmış havuçlar konup biraz çevrilir İçine su konup kaynayınca pirinçler eklenerek pişirilir İnmeden önce hurmalar eklenir Biraz daha pişirdikten sonra ateş kapatılıp demlenmeye bırakılır. Servisten önce bir kase suyla ıslanır. HURMA yerleştirilir. Üzerine bastırarak pilav konup ters çevrilerek servis yapılır

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X