tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    30
  • Cook Time
    45
  • View
    22


Malzemeler :
125 gr oda ısısında tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri,
2 yumurta (birinin sarısını ayırın, tatlının üzerine sürün)
1 çay bardağı sıvı yağ.
1 çay bardağı irmik.
1 çay bardağı hindistan cevizi.
1 çay kaşığı silme karbonat ,
1 paket vanilya ,
Yeteri kadar un

Şerbeti için:
3,5 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu.
Şerbeti yapmak için tencereye şekeri, suyu, limon suyunu koyun ve 10-15 dakika orta ateşte kaynatın

HAZIRLANIŞI
Oda ısısındaki tereyağını ve pudra şekerini iyice karııstırın. Bir yumurta sarısını ayırın diğerlerini ve sıvıyağı da koyup iyice karıştırın. Geri kalan malzemeleride ilave edip aldığı kadar unla, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin, yağlanmış tepsıye dizin, ben kurabiye kalıbı ile şekil verdim.Ûzerine yumurta sarisi sürün, önceden ısınmış fırında, 180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin, üzerine ılık şerbeti dökün. Tatlıyi münkünse bir gece dinendirip servis edin

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X