tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

FIRINDA SEBZELİ SOMON

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    121

Tarif
2-3 dilim somon 8-10 adet arpacık soğan 1 adet patates 1 adet kereviz (sevmiyorsanız bu kısmı geçiniz) 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Hazırlanışı Burada verdiğim ölçülerle 2 kişi tıka basa doyduk, çünkü somon balığı dilimleri çok büyüktü. Siz kaç kişilik hazırlıyorsanız ona göre kendiniz ayarlarsınız artık. Balıkları yıkayıp fırın kabının içine yerleştirin. Küp doğranmış patates ve kerevizleri de boşluklara yerleştirin. Sarımsakları ortadan kesip ilave edin. Arpacık soğanları ayıklayıp onları da ekleyin. Yeşil biberlerin içini çıkarıp bir kaç parçaya bölerek ekleyin. son olarak domatesleri de dilimleyip gelişigüzel yerleştirin. Bir kasede salçayı sıcak su ile karıştırın, tuz ilave edip balıkların üzerine gezdirin. Bu arada az da kaynar su ekleyin, en azından bir parmak kadar derinlikte olsun. Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatarak fırına sürün. Yaklaşık 40 dk kadar pişirin. Piştiğini anlamak için patatesleri çatalla kontrol edebilirsiniz.

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X