Fil Kurabiye

Fil Kurabiye

Malzemeler

250 gr oda sıcaklığında tereyağ

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta

1 büyük çay bardağı pudra şekeri

1/2 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

aldığı kadar un

damla çikolata

Yapılışı

Damla çikolata ve kakao dışındaki malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurunuz. Hamuru iki parçaya ayırarak bir tanesine kakao ekleyiniz. Beyaz hamuru merdane ile açarak çay bardağı ile kesiniz. Kakaolu hamuru merdane ile açarak çay bardağı kesiniz. Beyaz hamurdan yüz, kakaolu hamuru ikiye keserek kulak yapınız. Kakaolu hamurdan filin hortumunu yaparak bıçakla üzerine çizgiler yapınız. Damla çikolata ile göz yaparak önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun.