tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

ETSİZ KARIŞIK TÜRLÜ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    116

ETSİZ KARIŞIK TÜRLÜ TARİFİ
Malzemeler
3 orta boy patates
10 diş sarımsak
2 yeşilbiber
1 kırmızı biber
3 orta boy patlıcan
3 domates
Tuz
1 er çay kaşığı biber ve domates salçası
Tuz
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
Öncelikle bütün sebzelerimizi küp küp doğuruyoruz Tavamıza az yağ koyup patatesleri koyuyoruz Üzerine az tuz ve 2 diş sarımsak koyuyoruz Şimdi patlıcanları koyuyoruz yine az tuz ve 2 diş sarımsak koyuyoruz Şimdi de biberleri koyuyoruz yine az tuz ve 2 diş sarımsak koyuyoruz En üste ise domatesleri koyuyoruz Domatesle kapatıyoruz yine kalan sarımsakları ve az tuzu ekliyoruz 1 kase kaynar suya salçaları koyuyoruz Az karabiber 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz koyup karıştırıyoruz Yemeğinize döküyoruz En üste 1 yemek kaşığı tereyağını parça parça bölüp paylaştırıyoruz Altını yüksek açıp 5 dakika kadar kaynatıp altını kısıp kapağını kapatıp yaklaşık yarım saat pişiriyoruz Patatesler piştiğinde yemek hazır demektir sunum yapılır afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X