tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    995

ETLİ ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
Malzemeler
1 kg çiriş otu
1 çay bardağı bulgur
3 soğan3 diş sarımsak
3 kaşık salça
250gr kıyma veya kavurma
Tuz Kimyon Pulbiber
4 kaşık tereyağ
Yapılışı
öncelikle çirişleri temizleyip doğrayalım ıspanak gibi çok temiz yıkanmalı diğer tarafta soğanlar ve sarımsak yemeklik doğranıp tereyağda kavrulur Kıyma eklenir oda kavrulunca salça ve baharatlar konur yıkanan bulgur içine dökülüp biraz su koyulup bulgurun pişmesi sağlanır Biraz bulgur pişince doğranıp yıkanmış çirişler koyulup karıştırılır yeteri kadar su katılıp tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır Piştikten sonra servis yapılır
Afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 0 / 10
Toplam Yorumlar:( 3 )

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X