Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye

Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 büyük çay bardağı sıvıyağ
1 büyük çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un

Üzeri için
toz şeker
nutella

Yapılışı
Kurabiye malzemeleri yoğurularak yumuşak bir hamur elde ediniz. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak top şekline getiriniz. Toz şekere bulayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziniz. Ortasına parmağınızla bastırarak şekil veriniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriniz. Kurabiyeler soğuyuncaya ortalarına çay kaşığı ile nutella koyarak servis ediniz. Afiyet olsun.