tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

EGE USULÜ SARAY KADINBUDU KÖFTESİ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    124

EGE USULÜ SARAY KADINBUDU KÖFTESİ TARİFİ
Malzemeleri
1 kase haşlanmış pirinç
200 gr yağsız kuzu kıyma
500 gr çift çekilmiş dana kıyma
1 adet soğan
1 bağ maydanoz
Karabiber
Tuz
Bulamak için Malzemeler
Un
Yumurta
Sıvı yağ
Dana kıymayı tavaya yağ ilave etmeden Soğanları çok küçük yemeklik doğrayın suyunu çekinceye kadar kavurun ve soğutun pirinçleri isterseniz haşlayaın ister pilav yapıp kulanıla bilir soğuduktan sonra
Ardından tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice yoğurun
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yassı köfte şekli verip, önce una sonra
yumurtaya bulayın ve kızgın derin yağda kızartın servis edin yanında isteye gore pureyle servis ede bilirsiniz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X