ÇİKOLLATA SOSLU KEK TARİFİ

ÇİKOLLATA SOSLU KEK TARİFİ
Malzemeler
125 gr. tereyağı
160 gr. bitter çikolata
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı
Tereyağı ve bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp sos tenceresine alın ve orta ateşte eriyene kadar bekleyin.
Yumurtaları ve şekeri bir kapta mikserle çırparak içine tereyağlı karışımı ekleyin.
Süt, kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kâğıt serin.
Hamuru kalıba aktarıp 170 °C ayarlı fırında yaklaşık olarak 40 dk. pişirin.
Daha sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.afiyet olsun