tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    176

CEZERYELİ MUHALEBİLİ KAT PASTA TARİFİ
Malzemeler
Tabanı için
2 paket tahıllı bisküvi
2 yemek kaşığı süt
100 gr tereyağı veya margarin
Havuçlu cezerye için
5 adet büyük boy havuç
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
Muhallebisi için
4 su bardağı süt
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için
1 paket tahıllı bisküvi veya hindistan cevizi
Yapılışı
Tabanı için, rondodan geçirdiğiniz bisküviyi, oda ısısında yumuşamış tereyağı ve sütü bir kabın içinde birbirine yedirin Kalıp veya uygun ebattaki tepsinize bisküvi karışımını yayıp, kaşıkla bastırarak düzleyin ve sıkıştırın Havuç harcı için, rendenmiş havucu, tarçını ve toz şekeri tavaya koyup, suyunu çekene kadar kavurun Ceviz içini nişastayı suyla acıp ilave edip bir iki dakika daha kavurup, ocaktan alın Ardından kalıba sıkıştırarak ve düz şekilde yayın Muhallebi için, vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın Çırpma teliyle iyice karıştırdıktan sonra ocağın üzerine alın ve kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin Ocaktan alıp vanilyayı ilave ederek iyice karıştırdıktan sonra, havuç harcının üzerine eşit şekilde yayın Oda ısısına geldikten sonra rondodan geçirdiğiniz 1 paket tahıllı bisküviyi üzerine serpiştirip kaşıkla düzleyin Buzdolabına kaldırıp 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X