tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

CEVİZLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    112

CEVİZLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı ince bulgur
1 soğan
1 buçuk litre sıcak tavuk suyu
1 havuç
1 çorba kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı ceviz içi
15 gr tereyağı
Kırmızı pulbiber
NaneTuz
Yapılışı
Soğanı soyup rendeleyin Havucu temizleyip rendeleyin Mercimek ve bulguru ayrı kaplarda bol suyla yıkayıp süzün Salçayı 1-2 çorba kaşığı su ile ezin
Tereyağını geniş bir tencerede eritin Soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun Havuç, salçalı su ve sıcak tavuk suyunu ekleyip bir taşım kaynatın Mercimek, bulgur ve tuzu ilave edin Mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar sonra cevizi koyup pişirin Kırmızıbiber ve nane serpiştirip sıcak servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X