tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

BUĞDAYLI SEMİZOTU YAZ ÇORBASI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    433

BUĞDAYLI SEMİZOTU YAZ ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağı buğday
1 tutam dereotu
1 tatlı kaşığı nane
1 demet semizotu
1 kg yoğurt
3 adet közlenmiş biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Su
Yapılışı
Bir su bardağı buğdayımızı bir miktar su içinde haşlayalım Diğer taraftan yoğurdu bir kap içerisinde çırpalım Semizotlarını güzelce yıkayıp çok ince ince doğrayalım Yoğurdumuza haşladığımız buğdayları ,semizotunu ilave edip tuzunu ayarlayalım Yoğrudun kıvamına göre suyumuzu ekliyip yoğurdumuzu çorba kıvamına getirelim Nane ilave edip karıştıralım Fırın içinde yağlı kağıtta kırmızı biberlerimizi közleyip kabuğunu çıkartıp zeytinyağı ile birlikte rondodan geçirelim Çorbamızı kaselere döküp üzerine közlenmiş biberli sostan gezdirip soğuk olarak servis edelim Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X