tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

Bezelyeli ve Havuçlu Pilav

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    119

Bezelyeli ve Havuçlu Pilav

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

1 havuç

1 çay bardağı bezelye

3 su bardağı sıcak su

tuz

1 yemek kaşığı tereyağ

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

Pirinçleri 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek sıcak su ile ıslatınız. Yarım saat bekleyen pirinçleri bol su ile yıkayınız. Havuçları küp şeklinde doğrayıp bezelyelerle birlikte tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayınız. Tencereye sıvıyağ ve tereyağı alınız. Pirinçleri ekleyerek kavurunuz. Tuz ve 3 su bardağı sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişiriniz. Haşlanmış sebzeleri buzlu suya alarak 5 dakija bekletiniz. Pişen pilava sebzeleri ekleyip karıştırarak demlenmeye bırakınız. Afiyet olsun.

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X