-
Prep Time15
-
Cook Time35
-
View
Beşamelli Suçuklu Patates Dolması Tarifi
Malzemeleri
6-7 büyük boy patates
250 gr suçuk
1 soğan
1 diş sarımsak
3 yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pul biber
Beşamel sos (hazır ya da kendiniz yaptığınız)
100 gram kaşar peyniri
Yapılışı
İlk önce patatesleri su dolu tencerede pişirin.veya soyup içini oyup ta kızarta bilirsiniz
O arada soğanı küçük kesip pişirin ardından biberleri ekleyin ve suçuğu ekleyin, ve pişirin
Pişince tuz, karabiber, kırmızı biber ekleyin ve soğumaya alın.
Patatesler pisince kabuklarını soyun, 2 ye kesip patateslerin içini oyun.
Patateslerin içine suçuklu karışımını ekleyin ve tepsiye dizin.
Üzerlerine hazırladığınız beşamel sosu dökün ve fırına, kızarmaya başlayınca üzerlerine az kaşar rendesi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun
Bir Yorum bırak