tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    359

Malzemeler:

500 gr un

300 gr su

10 gr tuz

6 gr yaş maya

2,5 gr bal

Pişirmek için;

2 litre su

2 tatlı kaşığı bal

Üzeri için;

Haşhaş

Susam

İç çekirdek

Yapılışı:

Tüm malzemeyi elinizle veya mikserde hamur karıştırma aparatıyla karıştırın. Yaklaşık 10 dakika kadar yoğurun, elastik bir hamur elde edeceksiniz. Yoğurduğunuz hamuru hava almayacak şekilde streç filmle örtüp yarım saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 120 gr’lık eşit parçalara ayırın. Her bir hamuru yuvarlayın ve üzerlerini yine streçle örterek tekrar mayalanmaya bırakın (yaklaşık 20 dakika). Yuvarladığınız hamurların hafifçe üzerine basın ve ortalarını çok büyük olmayan yuvarlak bir kalıp yardımıyla delin.

2 litre suyu tencerede kaynamaya bırakın. İçerisine balı da ekleyip karıştırın. Hazırlamış olduğunuz bagel hamurlarını suyun içerisine atın, 20 saniye bir taraf, 20 saniye öteki tarafı olmak üzere pişirin. Hamurları suyun içerisinden süzerek alın ve tek tarafını dilediğiniz süslemeye batırın. Dilerseniz sade de bırakabilirsiniz. Bagelları fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Soğuyan bagelların arasına üç peynir, füme et, jambon veya hayal gücünüzden dilediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 6 / 10
Toplam Yorumlar:( 4 )
  • najlepszy sklep

    Wow, amazing blog structure! How long have you been running a
    blog for? you made running a blog look easy. The full look of your website is
    wonderful, let alone the content! You can see similar here sklep online

  • najlepszy sklep

    What’s up everyone, it’s my first visit at
    this web site, and piece of writing is genuinely fruitful designed
    for me, keep up posting these types of content.
    I saw similar here: Sklep internetowy

  • sklep

    We are a group of volunteers and opening a new scheme in our community.
    Your site provided us with valuable information to work on. You have
    done an impressive job and our entire community will be grateful to you.
    I saw similar here: Najlepszy sklep

  • List of Backlinks

    Hi there! Do you know if they make any plugins to assist
    with SEO? I’m trying to get my site to rank for some targeted keywords but
    I’m not seeing very good success. If you know of any please share.
    Appreciate it! I saw similar text here: Scrapebox AA List

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X