BADEMLİ KREMALI PASTA TARİFİ

BADEMLİ KREMALI PASTA TARİFİ

Malzemeler:

Keki için:

 3 su bardağı un

 3 adet yumurta

 1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

 1,5 su bardağı toz şeker

 1 paket vanilya

 1 paket kabartma tozu

 1 adet limon kabuğu rendesi

Krema için:

 1 paket vanilya

 3 su bardağı süt

 2 çay bardağı toz şeker

 1 yemek kaşığı un

 1 yemek kaşığı nişasta

 2 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı margarin

 1 su bardağı ince kıyılmış badem

Bademli Kremalı Pasta Tarifimiz

Kek için yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Ardından içine sıvı yağ ve yoğurt ekleyip karıştırın.

Unu eleyin, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilyayla birlikte yumurtalara ekleyip karıştırın.

Hamuru yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

Kek soğuyunca enlemesine üç parçaya kesin.

Krema için yumurtalarla şekeri iyice çırpın, tencerede margarin ve vanilya hariç tüm malzemeyi koyulaşana kadar pişirin.

Piştikten sonra ocaktan alıp vanilya ve margarin ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Kremayı kekin içine ve üstüne yayın.

Pastanın üzerini ince kıyılmış bademle kaplayıp buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.