tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    396

3 su bardağı yarma buğday
1.5 lt suyla ıslatıyoruz
500 gr gerden eti
1 lt suda haşlıyoruz
200 gr tere yağ
1tatlı kaşığı tuz ve kırmızı toz biber
1 tutam maydanoz

yapılışı

buğdayı bir gun öncesinden ıslatıyoyuz ertesi gun yıkayıp. bol suda haşlıyoruz buğdayımız haşlanınır ken etleri iyice
haşlıyoruz ve bugdayı suzuyoruz etlerin suyla kaynatıyoruz icine tuz ve 2 yemek kaşığı tere yağ veriyoruz iyice kaynatıyoruz
yemeyimiz kaynarken etlerimizi didikliyoruz keşkeyimizin icine ilave ediyoruz 30 dakika kaynayıp özleştik ten sonra
servis tabağına alıyoruz uzerine tere yağ ve kırmızı toz biberirimi ısıtıp uzerine gezdiriyoruz maydanozla susledikten sonra servis e
ediyoruz.afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X