Acılı Tavuk Kanatları

Malzemeler:
1 paket tavuk kanadı
1 pul biber kekik
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Yemeğin Tarifi
Tavuk kanatlarını iyice yıkayın, süzün ve ayrı bir kapta yumuşamış tereyağını, domates salçasını,
tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştırın. Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa
bulanmalarını sağlayın. En az 1 saat buzdolabında bekletin. Bu bekleme sırasında sosu
hazırlayın. Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin. Rendelenmiş domatesi ekleyin. İnce
kıyılmış sarımsak pul biber, kekik, soya sosu ve tuzu karıştırın. 1 çay bardağı su eklemesiyle,10
dakika pişirin. Sosta beklemiş tavuk parçalarını teflon tavada kızartın. veya mangalda pişirin
Servis tabağına alalım servis edelim afiyet olsun WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM