tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    134
PRATİK ÖCCE TARİFİ
malzemeler
1 bağ orta boy taze soğan
1 bağ orta boy taze sarımsak (yoksa bir baş kuru sarımsak)
2 bağ orta boy maydanoz
5 yumurta
1 su bardağı un
tuz
kimyon
pul biber
kuru nane
kızartmak için:
sıvı yağ
bir bardak soğuk su
Maydanoz, taze soğan ve sarımsak temizlenir, oldukça küçük doğranır, baharatları ilve edilir (birer kaşık Elde bir tepsinin içinde yoğrulup ezilir, malzemelerin üstüne un eklenip elde azıcık karıştırılır ve üzerine yumurtaları kırılır. Sonra bir bardak su ilave edilip cıvıkça bir hamur elde edilir. Tavaya sıvıyağı konur, yağı ıstmak gerek dağılmasın diye. Isınan yağa bir kaşık yardımıyla bir parça konulup kaşığın tersiyle tavaya yayılır ve arkalı önlü çevrilerek kızartılır servis tabağına alınır. AFİYET OLSUN

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X